四川羊肚菌(jun1)菌种生产(chǎn)基地(dì)浅谈羊肚菌菌种的培育方法
发布日期(qī):2019-05-06
本(běn)技术公开了一种中(zhōng)药材的优(yōu)质(zhì)高产种(zhǒng)植方法。该方法包括以下步骤:(1)母种的制作及培养,包括①制作母种(zhǒng)培养基:将(jiāng)250g土豆、30g琼脂、25g葡萄糖和3g维生素B放(fàng)入2000ml的水中加热,直至琼脂完全(quán)煮化即得(dé)母种培养基(jī),②培育母种:将试管放入密封的无菌接种(zhǒng)箱(xiāng)中,每个试管中接入1cm×1cm的菌(jun1)丝后,置于(yú)20℃培养箱中,直至(zhì)生长(zhǎng)成母(mǔ)种;(2)原种的制作及(jí)培养(yǎng),包(bāo)括(kuò)①制作(zuò)原种(zhǒng)培养基:取小麦80%、木销10%和麦麸10%,将所述小(xiǎo)麦煮(zhǔ)熟(shú)后捞出,与所述木销和麦麸搅拌均匀,水分控制在60-80%,100℃下保温6小时,②培育原种;(3)栽培中的制作及培养,包(bāo)括①制(zhì)作栽培(péi)种培养基和②培育栽(zāi)培种。本(běn)技术中,培育出优良(liáng)的羊肚菌(jun1)菌种,提高(gāo)了种植的(de)存活率。
具体实施方式
一种羊肚菌菌种的培育方(fāng)法,该方(fāng)法包括以下步骤(zhòu):
(1)母种的(de)制(zhì)作及培养
①制作母种(zhǒng)培养基:将250g土豆,30g琼脂,25g葡萄糖和3g维生素(sù)B放入2000m1
的(de)水中加(jiā)热,直至琼脂完全煮化即得母种培养基;
②培育母种:取所述(shù)母(mǔ)种培养基 200ml装入300ml的试(shì)管中(zhōng),用棉花塞(sāi)住管口,将所述试管放在125℃的高压灭菌锅内灭菌(jun1)1. 5h冷(lěng)却至室温后,将所述试管放入密封的(de)无菌接种箱中,每个试管中(zhōng)接入1cmX 1cm的菌丝后,置于20℃培养(yǎng)箱(xiāng)中,直至生(shēng)长成(chéng)母种。
在步(bù)骤(1)中,土豆需要预先放入(rù)水中煮半小时,之后(hòu)将其捞山,再与(yǔ)琼脂、葡萄糖、维生(shēng)素(sù)B一起放入(rù)水中煮,直至琼脂(zhī)煮化,将煮好(hǎo)的培养基(jī)放在试管里,等凝固之后,再(zài)用棉花寒住试(shì)管的管口。进行母种的培育(yù)时(shí),在将试管放入接种箱之前(qián),还需要用75%的(de)酒精擦拭(shì)试管,对试管的外壁进行洒精消(xiāo)毒。
在将试管放进无菌接种箱内时,还(hái)需要将用于接种的下其一同放进(jìn)接种(zhǒng)箱的,如:托盘(pán)、酒精(jīng)灯、打火机、器皿、接种钩、镊(niè)子等一起放入接种箱内(nèi)进行(háng)消毒(dú)处理.对于接(jiē)种箱内的消(xiāo)毒处理(lǐ),可以将装有高(gāo)锰酸钾和甲醛混合物的被子放入接种箱(xiāng)内,消毒时(shí)保证接(jiē)种箱的密封。
(2)原(yuán)种的制作及(jí)培养
①制作原种培养基:以质量分数计,取小(xiǎo)麦80
%、木销10%和(hé)麦麸10%,将所述(shù)小麦煮熟后捞出,与所述木销(xiāo)和麦(mài)数(shù)搅拌均匀(yún),水分控制在60-80 %
,装入(rù)培养瓶中(zhōng),瓶口用(yòng)棉花塞住,将所述培(péi)养瓶放(fàng)在火菌锅(guō)里火菌后,100℃下(xià)保温6小时,取出冷却后即得原(yuán)种培养基;
②培(péi)育原种:将(jiāng)所述培养瓶和装有母种的试管放入接种(zhǒng)箱中密封半小时后,再将试管中的毋(wú)种接入到所(suǒ)述原种(zhǒng)培养基的培(péi)养瓶中,保持温度20℃即(jí)可(kě)。
(3)较培中的制(zhì)作(zuò)及培养
①制作(zuò)栽培种培(péi)养基(jī):以质量分(fèn)数计,取(qǔ)小麦75%煮熟后捞(lāo)出,放入15%木销、
5%麦麸和(hé)5%泥上(shàng)搅(jiǎo)拌均匀,含水量60% -80%.装入聚丙烯(xī)袋(dài)中封口(kǒu),将所述聚丙烯袋放在灭菌锅(guō)里灭菌.常(cháng)压100℃下保存4小时(shí),取出冷(lěng)却(què)至室温:
②培育栽培种:将所述聚(jù)丙烯袋(dài)和原种培养基的培养瓶置于接种箱中密封半小时后,再将步骤(2)培养的原(yuán)种接入(rù)到(dào)所述(shù)聚丙烯(xī)袋巾,在20℃环境下培(péi)养15-20天可获得栽(zāi)培种。
在(zài)上述的步骤(1)之(zhī)前,还需要采集新鲜(xiān)的(de)羊肚菌子实体(tǐ),将子实(shí)体切成直径
2-3mm的菌(jun1)块,取经过(guò)高压(yā)灭菌的PDA培养纂,将所(suǒ)述菌块放(fàng)在PDA培养(yǎng)基上,将(jiāng)所述PDA培养(yǎng)基置于20℃的培养(yǎng)箱中,,周后可获得菌丝。
在本方案(àn)中,接种箱始终处(chù)于无(wú)菌状态,在(zài)进(jìn)行培养(yǎng)基的接种处理时,在接种箱内(nèi)放入一杯装有高锰酸钾和甲(jiǎ)醉的混合液体,用于对接种(zhǒng)箱(xiāng)内(nèi)的空气进行杀菌消毒处理(lǐ)。
与现有技术相比.本技术实施例具有以下(xià)优(yōu)点:
通过应用本(běn)技(jì)术实施例的技(jì)术方案,在羊肚(dù)菌菌种的培育过程中(zhōng),通过对现(xiàn)有技术(shù)中的培(péi)养(yǎng)基配方(fāng)进行改进,在菌种培(péi)育的各阶段采用不同(tóng)的培养基达(dá)到最好的培育效果,木方案提供的菌种培育方法,培育(yù)出的羊(yáng)肚菌(jun1)菌种品质(zhì)优良,同时,大大(dà)提(tí)高了羊肚菌种植的存活率。
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